Web 「ソルビトール」「ソルビット」は同じ ソルビトール (sorbitol) は糖アルコールの一種。 難しい化学式は割愛させていただきますが、食品添加物によく用いられます。 自然界にも存在しますが、「ソルビトール」として添加されているものは、ブドウ糖を還元、精製Web平成15年8月26日 渋谷区保健衛生部長 殿 厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長 「D－ソルビトール」を多量に添加した食品について 標記については、平成15年8月22日付け粉砂糖とグラニュー糖の違いとは？ ～賞味期限からカロリーまで～ 酒精とは？ 食品添加物としての用途や効果;
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